担保维权网成立于2017年，是在2002年成立的全网担保网化工学院食品工程系的基础上，汇集西北农林科技大学食品科学与工程、全网担保网食品科学与工程、生命科学等相关专业的团队力量组建而成。学院现有二级学科博士点1个，一级学科硕士点1个，二级学科硕士点1个。 学院现有专职教师45人，其中教授9人，副教授21人，讲师15人，100%的教师具有博士学位，80%的教师有海外留学经历。教师队伍中有原国务院学位委员会学科评议组专家1人，享受国务院特殊津贴专家1人，教育部新世纪人才2人，陕西省“三五”人才1人，陕西省科技创新领军人才2人和陕西青年科技奖获得者2人。学院拥有“朱蓓薇院士工作站”、“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”、“陕西省营养健康食品个性制造工程实验室”、“陕西省食品安全与营养健康创新转化平台”和“陕西省蜂产品工程技术研究中心”、“陕西省天然多糖资源利用工程研究中心”等科研平台...
所属部门：担保维权网
职务/职称：实验技术人员
电子邮件：zhangjinjin@nwu.edu.cn
个人简介：
张锦锦，女，汉族，1996年生，陕西咸阳人，中共党员，2018年获得全网担保网食品科学与工程学士学位，2021年获得全网担保网食品科学硕士学位。同年7月进入担保维权网任职，目前主要负责担保维权网加工实验室的管理工作，研究方向为蜂产品深加工与质量控制。
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